韩国老百姓吃不起饭了?本相怪异

liukang20247个月前166吃瓜933
原标题|《韩国老百姓吃不起饭了?本相怪异

来历|地球常识局

文字|那日苏

韩国,是兴旺国家么?

2021年,韩国初次被联合国认定为兴旺国家。

上一年,韩国人均GDP根本追平日本,这好日子,似乎是越来越甜了。

但关于韩国作为兴旺国家究竟成色几许,一向颇有争议,由于他有几大软肋,一直让人觉得“差点儿什么”。

其间最大的软肋便是日子本钱,太贵了,其间又以吃饭问题最为尖利,价格的确高到连中产都大喊吃不起。

之前爆出的中韩大米私运案,让许多人第一次知道,两国的米价竟然相差那么大。

万万没想到,“私运大米”能够赚这么多

(图:new.qq)▼

在韩国购物网站上,10公斤大米要3到5万韩元,算下来每公斤要20元左右,韩国本乡小麦面粉更是能高到每公斤7000韩元(36.45元人民币)以上。

由于太贵,所以只能节衣缩食,从粮食私运、到食堂吃肉通报批评、到韩国大学吃草料、再到戎行兵营饭看起来像泔水,韩国人日常饮食之匮乏、贵重,能够说是天怒人怨。

韩国戎行膳食的画风也太笼统了

(图:facebook)▼

再看看我国山东和辽宁,吃饭实在是太大方了,主粮价格只要韩国的4到8分之一,烧烤更是大快朵颐,诚心主张韩国友人周末来威海、沈阳改善日子。

韩国人的吃饭问题,其实非常怪异

咱们先来看看韩国的根本状况:

总面积10万平方公里,约等于我国浙江省。总人口约5200万,相当于我国广西壮族自治区。

韩国地势高低,多山地丘陵。这其实和我国浙江很像,浙江是个山地省份,杭嘉湖、宁绍、金衢等几个平原加在一块,也只要2万余平方公里。

什么水平?比韩国多的水平。

而韩国的平原面积,只要1.8万余平方公里,连我国的劣等马都比不过。人均耕地面积,只要0.03公顷,我国的三分之一,实在是太少了。

浙江省在我国的粮食自给率,是24%,那么韩国是多少呢?

粮食自给率上来看,大豆只要7.5%,小麦和玉米长时间缺少1%。整体粮食自给率约为20%,只要大米是根本满意需求的。

主粮自给率低,特别用作饲料的玉米大豆都需求进口,让韩国很难开展自己的养殖业,牛羊猪鸡都需求进口。

这是韩国人吃饭贵的原因吗?恰恰相反!

韩国汽车工业兴旺,国产车廉价,外国车贵。许多韩国人的方针都是能买一辆外国车,开出去倍儿有体面。但在农产品范畴,是反过来的。进口的廉价,本乡的贵。

来感受一下他们本乡生果的价格

(图:shutterstock)▼

在韩国购物网站上,韩国本乡小麦面粉的价格一般是进口面粉的好几倍。就这,仍是韩国政府尽力之后的成果。这两年,韩国给栽培小麦的农人每公顷50万韩元的补助,种出因由政府收买。收买完之后再低价卖出去。

进口食物才是韩国布衣之光

(图:gmarket)▼

这种统购统销+政府补助的手法,现已是最大极限压低本钱、给农人让利了,但仍是处理不了韩国小麦的供给问题

经过了几年的尽力,韩国的小麦自给率总算上升到了最高2%,但补助力度一下来就跌回了缺少1%。真是验证了那句话:天分不行的时分,越尽力越心酸。

严酷的实际并不影响韩国政府对未来的达观▼

有人或许说了,韩国现在不产小麦,所以面粉金贵,那大米不是能自给自足吗?

这话可千万别跟韩国人说,要不然或许收成一片西八之声。

依照韩联社最新的数据,2023年韩国人均粮食消费量是64.6公斤,而稻米产值约370万吨一年,这么大略算算,好像是够的。

但韩国大米的所谓自给自足,是树立在苦一苦韩国人的基础上。韩国大米的批发价,现在挨近2500韩元一公斤,人民币是13块。这个价格是国际商场上东南亚大米的3倍。就这仍是降价之后的,前几年的时分能比泰国大米高出6到7倍。

大米的批发价即便这么高了

韩国米农还在呼吁提价

(图:TRIDGE)▼

这就形成了一个恶性循环:韩国农产品出产力低,谷贱伤农,不卖高价就没人种田。可是卖了高价又没有竞争力,所以只能靠政府下场拉偏架,也便是交易维护。

韩国在农产品交易上实施答应制和高关税制,许多农产品的进口关税都超过了100%。并且韩国自己有的,甭管多贵,外国货都很难进来

韩国还在国内宣扬“身土不二”,意思是土生土长的韩国人就应该吃本地米、本乡牛,用本国手机、开本国车。可谓是一手卡脖子,一手捂嘴。

没点钱都不配做“土生土长”的韩国人了

(图:shutterstock)▼

要说韩国农业怎样就成了这副姿态,还得从根上找。

首要是三个方面,1先天缺少,2国际商场粮食干碎了国内供给链,3村庄溃散

说先天缺少,是由于韩国从建国以来就没有完成过粮食自给自足

朝鲜战争的时分,美国帮助的粮食许多涌入韩国。尽管暂时处理了粮食缺少问题,却镇压了粮价,既让农人丧失了出产积极性,也让韩国全社会形成了粮食对外依靠的惯性思想

1954年 向韩国供给物资的宣扬海报

(图:KOICA)▼

哪怕到经济大开展的70年代,粮食自给率也只要70%。能够说自从韩国建国以来,历来没有树立过安稳的粮食供给系统

韩国平原少、山地多,即便全境18.5%的平地大部分都没闲着,能养活的人口也非常有限。3000万人或许是上限,现在的5200万人着实压力很大。

就算是这样,现在20%的粮食自给率和这么高的价格,仍是太笼统了。

韩国粮食供给缺少本来是个慢性病,但韩国政府上世纪末的一波操作,直接把本国农业送进了ICU。

80到90年代,为了入世,也为了满意日渐巨大的国内消费商场,韩国开放了部分国内粮食商场

小麦、大麦、玉米、大豆以及肉类,这些韩国无法自给的东西首先铺开,让澳洲、北美、巴西、阿根廷的产品进来。成果是,许多外国廉价农产品的涌入,简直摧毁了韩国在这几项的国内供给链。出产、收购、加工、出售,本国产业链悉数崩掉,剩余的企业成为了外国农产品的代理商。

粮不缺了

地也能够不必种了

(仁川港内粮仓筒上岩画 图:壹图网)▼

这一下子让韩国农人觉得,日子无法过了。他们不断采纳剧烈的办法对立农产品商场的对外开放,包含震动国际的墨西哥坎昆反对、韩农反世贸骚乱等等。

但这些反对终究也无法抵挡商场经济无形的大手,韩国本乡农业,逐步向外国强势农产品让出商场。

韩国本乡农业的阑珊,加快了另一件工作的进程,那便是韩国村庄的溃散

旧时代朝鲜半岛是最典型的东亚形式农业,首要特色是:小出产、小家庭、自给自足,由许多有土地的小自耕农组成了一个老练农业社会。

它乃至比我国的东亚农业出产形式特色更明显,由于我国太大,各地有各地的状况,给土地兼并和会集出产带来了时机。

韩国不一样的是,它当地小,并且地势高低,土地散布在山间平原之中,强制你进行小农户精耕细作。所以不简单出bug,能保持一个超级静态社会

这样的农业形式有多静态就有多软弱

一旦打破,便很难恢复新的平衡

(图:wiki)▼

而现在韩国的村庄农业,消灭得完全。

依据韩国统计局发布的《2022年农林水产调查成果》,韩国的农业人口是217万人。也便是说,农业人口总份额,从70年代的50%,下降到了今日的4%

韩国农业人口数量在急剧下降后便一向在低位徜徉▼

或许有人会说了,人少不是功德吗,能多种点地。不好意思,剩余的这217万人可不是什么精壮劳动力。依照韩国统计局的数据,65岁以上晚年人口占村庄总人口的比重为49.8%,是全国均匀老龄化率的2.9倍。要知道,韩国现已是一个老龄化国家了。

而依据前段时间韩国媒体发表的数据,现在韩国还在种田的人,均匀年龄是69岁。与此一起,是全国4分之一的农田消失、6成农田缺少劳动力惨白现状

让快70岁的人种田,实在是一种无法。这些晚年人究竟为韩国农业还能发光发热多久,谁也说不好。

这些白叟能种多少地是多少

实在种不动了,地就只能旷费

(图:shutterstock)▼

首要原因就一句话:人总是要为自己找出路的,而年青人在村庄找不到出路

据调查,韩国农人的收入只要乡镇工人的60%。韩国既没有户籍制度,也没有宽广的疆土跨度。青壮年许多逃离村庄,简直是必定的成果。

社会是需求人来工作的,没有人就没有生命力。几十年来,韩国村庄在教育、文明、医疗、福利确保等方面不进反退。村庄,现已无法习惯现代人的日子需求。只要一些不方便脱离的白叟,还固执地留守着。

跟着青壮年的脱离

韩国村庄也同留下的人一起走向老年

(图:shutterstock)▼

这种状况,被韩国学者描绘为“村庄消亡”。

其实韩国也从前想过处理这些问题,包含朴正熙时期的“新村庄运动”,到近几年的“一村一社”运动,都是企图让村庄也共享社会开展的盈利。可是无一例外地,都失利了。

失利的原因有许多,比方缺少持续性等。

有些人以为村庄有保存的必要,它尽管没给年青人出路,可是给了年青人退路,城市日子需求支付高额的消费本钱和房地产这个变相的“进城税”。

进城打工简单

城里安身很难

韩国首尔松坡区 图:shutterstock)▼

也有人以为,村庄作为退路仅仅一种梦想,无非是把进城拖到了下一代

关于韩国来说,从上到下都现已做出了挑选,那便是献身农业换工业,让韩国兴起为国际第13大经济体

问题是兴旺起来了,还要不要保持农业自给率?

要不要用极高的粮价养活半死不活的农业?

在全球分工之下,以韩国的国家体量,很难既要又要,但偏偏农业是如此的要命,人能够不刷手机但有必要吃饭。

韩国能确保未来不被粮食卡脖子么?

能确保海上通道肯定疏通么?

状况便是这么个状况,韩国这种全球都稀有的拧巴的吃饭问题,也是越看越合理了

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